香ばしい！絶品チーズ焼きビビンバ
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このレシピについて
韓国グルメの定番、ビビンバをヴィーガンで！ チーズとごはんのおこげがたまりません😋 記載しているソースはそこまで辛くないので、辛いものが好きな方は、唐辛子の量を増やして下さい！
材料（1）
| もやしと人参のナムル | 30g以上 |
| ご飯 | 1膳分 |
| コーン | 適量 |
| グリンピース | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| ソース | - |
| コチュジャン | 大さじ1.5 |
| 酒 | 大さじ1.5 |
| 粉末昆布出汁 | 小さじ1 |
| 唐辛子パウダー | 小さじ2以上 |
| オリゴ糖(砂糖でもok) | 小さじ1 |
| トッピング | - |
ヴィーガンチーズ
|
好きなだけ |
作り方 （ 30分以内 ）
1
ソースを作る。 ソースの材料を全て混ぜて、レンジで10-20秒チンする。
2
フライパンor鍋にごま油を敷いて、ご飯とグリンピース、コーンをよそう。 その上にナムルを載せる。
3
中火にかけて、温める。
4
最後にチーズ、ソースを散らして混ぜます。そして、強火にかけておこげをつければ完成！
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