アイスボックスクッキー

  • おすすめポイント

    ココア味にしたい場合は薄力粉10gをココアで代用してください! バターを使わないサクサクホロホロのクッキーです🍪

    材料(15枚分)

    薄力粉 100g
    食物油 20g
    ココナッツオイル(無臭) 20g
    砂糖 20〜30g

    作り方(60分)

    1

    油と砂糖をボウルに入れて混ぜ、砂糖を溶かす

    2

    1のボウルに薄力粉をふるい入れ、棒状にまとめて冷蔵庫で30分程冷やす

    3

    冷蔵庫から取り出し形を整えて、5mm程の厚さに切る

    4

    170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く

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