枝豆とローズマリーのショートブレッド
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このレシピについて
ショートブレッドなので 普通のクッキーより厚めにカットしてください‼︎ 枝豆の塩気とローズマリーの香りが最高に合います👌
材料（3人分）
| 薄力粉 | 45g |
| 強力粉 | 5g |
| アーモンドパウダー | 25g |
| きび砂糖 | 10g |
| オリーブオイル | 10g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 豆乳 | 17ml |
| 枝豆 | 15g |
| 乾燥ローズマリー | 1g |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを170度に予熱しておく
2
粉類を全てボウルに入れて混ぜ合わせておく
3
枝豆とローズマリーは細かく刻む
4
2のボウルに3を入れて オリーブオイルを加えてヘラでさっくり混ぜる
5
4に豆乳を加えて 生地をまとめたら 冷蔵庫で30分冷やして休ませる
6
休ませたら生地を伸ばして好きな形に切り穴を開ける
7
170度で予熱したオーブンで 15〜20分焼く
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