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焼かずにできる ピーナッツバタークッキー

  • このレシピについて

    オーブンを使わずに作れる簡単オートミールクッキー🍪🌱冷蔵庫で冷やすので、ひんやり&しっとりで美味しいです😊

    材料(16枚くらい)

    ◎菜種油 大さじ3
    ◎きび砂糖 1/2カップ
    ◎豆乳 1/2カップ
    ◎ピーナッツバター 70g
    ・オートミール(ドライフルーツ入り使用) 120g
    ・ココナッツオイル 中さじ1〜
    ・好みのトッピング

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    ◎をフライパン(中火)で写真のようにまとまってくるまで13〜14分温める

    2

    火から下ろしてオートミールを加えてよく混ぜる

    3

    成形して冷蔵庫で冷やす

    4

    トッピングのチョコ*ココナッツオイル *ココアパウダー *きび砂糖 *豆乳少し wを溶かしてかけました。

    5

    (続き)冷蔵庫で冷やすとチョコレートのように固まります!

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