おからとコーンのふわふわナゲット
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このレシピについて
子どもさんのおやつにもいいですね。 味は付いてるけど、ケチャップやマスタードをお好みでどうぞ♪
材料（1人分）
| （約１５個分） | 未入力 |
| 生おから | 約１３０ｇ |
| スイートコーン | 約１３０ｇ |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
| マヨドレ | 大さじ１ |
粉末野菜ブイヨン
|
１／２包 |
| 塩 | 小さじ１/４ |
| コショウ | 少々 |
| 長芋 | 平均的な太さの物５センチくらい |
作り方 （ 15分以内 ）
1
スイートコーンはフードプロセッサーで細かくしておきます。 ドロドロになるまで回さなくてもいいです。少し粒が残るくらいでＯＫ
2
ボウルに、おから・①のコーンなど、長芋以外のすべての材料を混ぜ合わせます。
3
②のボウルに、長芋をすりおろして加え、手でつかむようにしてこねます。
4
片手で握れるくらいの量を丸めて、小判形に整えます。だいたい１３～１５個くらいできます。
5
油で揚げます。 最初はちょっと沈んでいます。少し浮き上がってくるまで触らないでね。
6
浮いてきたら裏返します。 出る泡が少なくなってくるまで揚げてね。
7
油を切って、できあがり♪
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