おからのブラウニークッキー

  • おすすめポイント

    生おからが入っているのでしっとり感があり、炒り玄米のザクッとした食感がアクセントになっています。 冷蔵庫で冷やすのもおすすめです。

    材料(8枚分)

    炒り玄米 30g
    ●生おから 30g
    ●デーツ 35g
    ●ナッツ 10g
    ●ココアパウダー 10g

    作り方(20分)

    1

    フードプロセッサーに●をいれ、まとまるまでまわします。(まとまりにくかったら水を大さじ半分位入れます。)

    2

    ボウルに取り出し、炒り玄米を混ぜて1口大に丸めて潰し、180度のオーブンで15分くらい焼きます。

    3

    しっかり冷まして完成!

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