ピリ辛みそテンペボウル
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このレシピについて
甘辛でコチュジャンを使っているのでピリっとした味付けで、ご飯によく合います😊フライパン一つでできるのでとっても簡単です！
材料（２人分）
| ◎コチュジャン | 小さじ１.５ |
| ◎みそ | 小さじ１ |
| ◎みりん | 大さじ２ |
| ◎メープルシロップ | 小さじ２ |
テンペ
|
150g |
| 小麦粉 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| 人参 | 半分 |
| ほうれん草 | １束くらい |
| ご飯 | ２人前 |
作り方 （ 25分以内 ）
1
◎を混ぜ合わせて、人参を細切り、ほうれん草はざく切りにしておく。
2
テンペを１センチ角ほどに切り、小麦粉をまぶす。
3
フライパンにごま油を温めてテンペを転がしながら揚げ焼きにする。（中火）
4
弱火にして、◎を加えてよく絡める。
5
テンペを取り出して、同じフライパンで人参とほうれん草を炒める。
6
ご飯の上にテンペと野菜乗せたら完成
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