炒り玄米のブリスボールとザクザククッキー
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このレシピについて
炒り玄米がザクザク香ばしくて美味しいです。 クッキーにすると全く別物になるので是非試してみてください。
材料（1～2人分）
| 玄米 | 適量 |
| ●デーツ | 35ｇ |
| ●水 | 10ｇ |
| ●アーモンド | 10ｇ |
| ●くるみ | 10ｇ |
| (●きな粉やルクマパウダー) | お好みで |
作り方 （ 25分以内 ）
1
玄米を水に1晩浸して水気をきり、フライパンで15分ほど炒って炒り玄米を作ります。
2
●の材料をフードプロセッサーにいれ、デーツが全体にからまるまで混ぜます。
3
②をボウルに取り出し、①を20ｇ加えて混ぜます。
4
1口大に形を整え冷凍庫で冷やします。 クッキーにする場合は180度のオーブンで10分程焼きます。
5
完成！
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