簡単キッシュ
2
このレシピについて
簡単で低糖質、フィリングもコクがあって美味しいです。 フィリングにカレー粉やトマトを混ぜたり、具材をかえたり、アレンジも色々できそうです。
材料（1人分）
| 油揚げ | 1枚 |
| ●舞茸 | 50ｇ |
| ●玉ねぎ | 40ｇ |
| ●ほうれん草 | 35ｇ |
| ●塩・胡椒 | 少々 |
| ○絹豆腐 | 150ｇ |
| ○味噌 | 小さじ1 |
| ○醤油 | 小さじ半分 |
○ひよこ豆粉
|
大さじ1 |
| ○ニンニク | 半欠片 |
|
○ニュートリショナルイースト
|
小さじ1 |
作り方 （ 35分以内 ）
1
油揚げを切り開き、お皿にしいて軽く焼いておきます。 (オーブンを200度に余熱しておきます。)
2
●の材料をフライパンで炒め、塩コショウで味付けをします。
3
○の材料をミキサーにかけ、なめらかにします。
4
②と③を混ぜ合わせ①に入れてオーブンで20分焼きます。
5
完成！
コメント
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リクさん、ありがとうございます！
油揚げの使い方が上手いですね。