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工藤 柊
mm
NANA
もえはん
砂糖が茶色になってから、焦げすぎないよう弱火にして数分かき混ぜることでカリッとしたキャラメルに仕上がります。
1
フライパンに植物油・砂糖・豆乳を入れて、中火〜強火でヘラ等でかき混ぜながら溶かしていく。
2
泡立ってきて、茶色になったら弱火にしてポップコーンを入れ絡めていく。
3
クッキングシート等に、広げて固まるのを待つ。
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