フレンチクルーラー

  • おすすめポイント

    口金と絞り袋さえ手に入れれば、フレンチクルーラーの形をつくることができます!手間はかかりますが自宅でミスド気分を味わえます♪

    材料(5個分)

    薄力粉 90g
    豆乳 30g
    白玉粉 50g
    きびざとう 10g
    絹豆腐 150g
    ベーキングパウダー 小さじ1

    作り方(30分)

    1

    白玉粉はミキサーなどで細かくしておきます。

    2

    すべての材料を混ぜます。

    3

    絞り袋に入れ、円を2周描くように生地を絞って成形します。

    4

    揚げ油を用意し、低温でキツネ色になるまでじっくり揚げたら完成です!

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