甘くない塩クッキー
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このレシピについて
食感は、ほろほろで素朴な美味しさです。砂糖を使っていないので焦げにくく、天然着色料が焼いた後も発色してくれます。
材料（2人分）
| 小麦粉 | 140g |
| 植物油 | 40g |
| 豆乳 | 大さじ2 |
| 塩 | 2〜4つまみ |
バタフライピーパウダー
|
お好みで |
作り方 （ 40分以内 ）
1
植物油・豆乳を混ぜ合わせる。
2
1に、小麦粉・塩を入れ更に混ぜ、手でこね、ひとつにまとめる。
3
厚さ2〜3ミリ程の暑さに伸ばし、包丁等で適当な大きさに切る。
4
180℃に予熱したオーブンで20分〜25分程焼く。
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