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絶望超簡単おつまみクッキー

  • このレシピについて

    絶望を超えた簡単さ。しかも美味い。

    材料(2-3人分)

    強力粉 120g
    砂糖 35g
    一つまみ
    ゴマ油 50g

    作り方(30分以内)

    1

    トースターやオーブンを180℃に余熱しておきます。

    2

    ボールに強力粉と砂糖と塩を入れて泡立て器でグルグル30秒混ぜます。

    3

    2にゴマ油を入れて、箸でグルグル混ぜます。ある程度混ざったら今度は手で30秒こねて生地を1つにまとめます。

    4

    ベーキングシートやアルミホイルなどをしいた天板を用意しておきます。

    5

    3の生地から一口大くらいの量ずつちぎり取って、ぎゅっと握って4の天板にコロンコロンのせていきます。

    6

    5を1で余熱しておいたトースター等で20 分くらい焼いて、完全に冷ましてからいただきます。

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