パンプキンタルト
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このレシピについて
ハロウィンパーティーにかぼちゃの甘みたっぷりのタルトはいかがでしょう？薄力粉を米粉に変えればグルテンフリーにもなります。トップにかぼちゃを形取った紙を置いて、粉糖をふりかけるとかわいく仕上がります ♪
材料（18㎝タルト型1個分）
| オーツ ☆ | 100g |
| 薄力粉（米粉） ☆ | 100g |
| アーモンド ☆ | 40g |
| 米油 ☆ | 60g |
| メープルシロップ ☆ | 60g |
| かぼちゃ ★ | 200g |
アーモンドミルク ★
|
100g |
| メープルシロップ ★ | 大さじ2 |
| 薄力粉（米粉） ★ | 大さじ2 |
| シナモンパウダー ★ | 小さじ1/2 |
| 塩 ★ | 小さじ1/4 |
| 粉糖 ★ | お好みで |
作り方 （ 120分以内 ）
1
フードプロセッサーに☆のタルトの材料をすべて入れて混ぜます。
2
1をタルト型に敷き詰め、底にフォークで穴を開け、180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
3
かぼちゃを蒸し器に入れて8~10分程蒸した後、包丁で皮をそぎ落とします。
4
3と★のフィリングの材料をミキサーに入れて攪拌し、2のタルトの上に流し込みます。
5
180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。仕上げに粉糖をふりかければ出来上がり！
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