苺のクレープ
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このレシピについて
トッピングにはひとつ前に投稿したカスタードクリームもおすすめです！ ナッツ、フルーツ、チョコレート、ココナッツ、メープルシロップ、キャラメル、クリーム、などなど、お好みのアレンジでお召し上がりください✨
材料（4）
| 米粉（又は小麦粉） | 150g |
| メープルシロップ（お好みのお砂糖で代用可） | 20g |
| 豆乳 | 400g |
| お好みのオイル（生地用） | 15g |
| お好みのオイル（焼く用） | 適量 |
| トッピング（苺やクリーム） | 適量 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
米粉をボウルに入れる。 ※小麦粉を使う場合はダマになりやすいので、ザルでふるうか小麦粉だけでよく混ぜる。
2
豆乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
3
メープルシロップを加えよく混ぜる。
4
最後にオイル（生地用）を加え、全体に馴染むように混ぜ合わせる。
5
よく温めたフライパンにオイルを敷き、生地を流し込んで弱火で3分ほど焼く。
6
裏返して2分ほど焼く。
7
お皿に移し、粗熱をとる。
8
冷めたらお好みのトッピングをして完成です。
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