八朔ピールと人参のラペ
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このレシピについて
冷蔵庫で一晩おくより味が馴染みます。食べる前に亜麻仁油などを回しかけてもおいしい◎※皮には農薬が蓄積しやすいため、無農薬の八朔(はっさく)を！
材料（１人前）
| 八朔の皮 | 30g |
| 人参 | 50g |
| BIOSALT/天然塩 | 少々 |
アップルビネガー
|
小さじ1 |
| 無塩ミックスナッツ | 少々 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
八朔の皮と人参を千切りにして塩でもみ、ナッツは砕いておく
2
5分ほど置いて残りの材料を加え混ぜて『完成』
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