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白菜
工藤 柊
sweet821
Fuki
あろえ
砂糖なし、グルテンフリー、添加物なしの体にやさしいおやつです。 粉1:ドライフルーツ1:ナッツ1の配合ならアレンジ可能です。 デーツをレーズンやグランベリーに変えたり、カシューナッツをアーモンドなどに変えても美味しいです。 フードプロセッサーでもOK!
1
オートミールをブレンダーで粉砕し、粉状にしてボールに出す。
2
種なしデーツと30分以上浸水したカシューナッツをブレンダーにかける。
3
そのブレンダーに①を戻して再びブレンダーにかけ、ボールに出す。
4
そのボールにココアパウダーと溶かしたココナッツオイル を回しかけて、よく混ぜる。
5
一口大のボール状に丸めて、周囲にココナッツパウダーをつける。
冷凍保存出来ます。冬でも1時間で解凍出来るので、食事前に解凍すれば、デザートとしていいですよ!
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