きのこパスタ
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このレシピについて
きのこの食感がポイント。エリンギやマイタケなどで楽しむのもオススメです。
材料（1人分）
| パスタ | 100g |
| しめじ | 20g |
| マッシュルーム | 3個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 顆粒昆布だし | 小さじ1 |
| ニンニク | 1片 |
| とうがらし | 1本 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
きのこをお好みのサイズにカットし、みじん切りにしたニンニク・とうがらしとともにオリーブ油で炒めます。パスタも茹で始めます
2
パスタが茹だったら具材と合わせ、醤油、昆布だしを加えて絡め完成！海苔やパセリ、かいわれ大根など、トッピングはお好みで。
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