ブロッコリーの塩麹ナムル
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このレシピについて
簡単すぎて笑える簡単惣菜シリーズ。 おしょうゆをちょっとだけ減らして、塩昆布と和えても美味しい。
材料（1人分）
| ブロッコリー | 1／2株（約130g） |
塩麹、しょうゆ、ごま油
|
各大さじ2／3 |
| いりごまorすりごま | 適量 |
作り方 （ 3分以内 ）
1
ブロッコリーは細めに切っておき、熱湯でゆでる。いつもより柔らかめに。
2
塩麹、しょうゆ、ごま油をボウルで合わせておき、ブロッコリーとごまを一緒にあえる。
3
できあがり。
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