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お餅リメイク!簡単につくれる無添加あられ

  • このレシピについて

    揚げたてのサクサクをおうちで楽しもう(^○^)お餅はしっかり乾かせば、爆発の心配なしです!

    材料(1回分)

    お餅 1枚
    なたね油 100cc〜
    天然塩 適量

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    お餅を1cm×1cm&厚さ5mmを目安にカット、ザルなどに広げて3〜4日天日干しする

    2

    鍋に油をひき弱中火で3〜4分揚げて一度取り出す(ぷくっとするまで)

    3

    今度は中火にしてこんがりするまで揚げる

    4

    よく油を切ったら天然塩をまぶして完成!

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