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あいり | 蒸し料理研究家
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HappyLemon
もっちり生地が美味しい、ヴィーガン・グルテンフリーのクレープです!クリームやジャム、フルーツなどを乗せたスイーツ系にしても、ヴィーガンチーズや野菜を乗せた食事系にしても美味しいです☺︎
1
ボウルに○を入れて混ぜ合わせる。
2
残りの材料を全て入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンに米粉(分量外)を薄くしく。
4
熱したフライパンに、生地を半分入れる。なるべく薄めに、まるく広げる。
5
生地の表面が乾いてきたら、ひっくり返す。(写真くらいになればOKです)
6
ひっくり返した生地を15秒程焼く。
7
生地の粗熱をとったら、お好みの具を乗せて完成!
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