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vegehealthy / ベジヘルシー
ぱぷりか
工藤 柊
材料二つ。乳製品も卵も無しでまったり濃厚なムースが出来ました。
1
小鍋に豆乳を沸かし、火を止めたら細かく刻んだチョコレートを入れる。すぐに蓋をして2分置く。
2
ヘラで良く混ぜてチョコレートを完全に溶かす。冷めたら冷蔵庫で30分冷やす。
3
泡立て器でふんわりするまで泡立てる。容器に入れて冷蔵庫へ。
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