大根もっチヂミ！！
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このレシピについて
ごはんのおかずやダイエット中の主食にもおすすめ★野菜たーーーっぷり栄養おかずです！
材料（1枚分）
| 大根 | 500g |
| 干し椎茸 | 1枚 |
| 人参 | 20〜30g |
| 生姜 | 2片 |
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| 小麦粉or米粉 | 大さじ2 |
| 天然塩 | ふたつまみ |
作り方 （ 30分以内 ）
1
大根をおろし金かミキサーですりおろし、ザルにあげて水を切っておく
2
水で戻した干し椎茸/人参/生姜を千切りにして、全ての材料をボウルで合わせる
3
熱したフライパンに胡麻油をひき生地を流し込み、中火で焼く
4
焼き色がついたら裏返し、10分〜中まで火が通れば完成！ 餃子のタレや昆布つゆで召し上がれ
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