おからと米粉のスコーン
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このレシピについて
おからを使った甘くない米粉スコーンのレシピです。お好みでヴィーガンバターやジャムなどを塗って朝食にしても美味しいです。また、ドライフルーツやナッツ類を入れてアレンジしてみるのも良いですね。ぜひお試しください ♪
材料（5個分）
| おから（生） | 50g |
| 米粉 | 100g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 豆乳 | 100g |
| 米油 | 30g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
作り方 （ 90分以内 ）
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ボウルにおから、塩、豆乳、米油を入れて混ぜます。
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1に米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。
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5等分にして丸型or四角型に成形し、170℃に予熱したオーブンで30分焼けば出来上がり！
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シンプルに甘くしたい時は、きび砂糖30gを加えて作ってください ♪