梨のドレッシングサラダ

このレシピについて

🌱野菜はじゃがいも、カボチャ、インゲン、カブなどお好みの温野菜や葉物野菜で組み合わせます。 🌱今回は水煮済みのビーツ、炒めたしめじ、コーン、焼き芋、レタス、グリーンリーフです。 🌱8月の終わりから10月いっぱい楽しめる今が旬の梨。 🌱みずみずしくてすっきりとした甘さの梨をドレッシングにしてみました。 🌱サラダとよく馴染みます。 🌱 ヘンプシードは麻の種でゴマやアーモンドよりも鉄・亜鉛・マグネシウムが豊富に含まれており、タンパク質も摂取できるスーパーフードです。