さつまいもとりんごのコロコロサラダ
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このレシピについて
おやつにもぴったりなメニューです☺︎お好みでシナモンをふり、冷やして食べるのがオススメです。
材料（10人分）
| さつまいも/sweet potato | 中1本 |
| りんご/apple | 1/2個 |
| レモン果汁/lemon juice | 少々 |
| ★豆乳ヨーグルト/soy yogurt | 80g程 |
| ★塩/salt | 少々 |
| ★メープルシロップ/maple syrup | 小さじ1〜/1tsp〜 |
| シナモンパウダー/cinnamon powder | 適量/to taste |
作り方 （ 20分以内 ）
1
さつまいも→皮をむき、小さめ角切り。沸騰した少量の湯で茹で、ざる上げし冷ます。
2
りんご→小さめ角切りにし、レモン果汁をふる。
3
1.と2.と★を混ぜ合わせる。
4
お好みでシナモンを振る。
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