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あいり | 蒸し料理研究家
yukobentou_vegankitchen
甘くて酸っぱいガリガリ〜っ 常備菜でサッパリ元気チャージしよう(^○^)
1
サッと洗った新生姜を(黒い部分は切り落とす)薄〜くスライス
2
ボウルで天然塩と混ぜ混ぜ、冷蔵庫で1日置く
3
鍋で「○」を沸騰させたら、水を切った生姜を加え一煮立ち
4
タッパーに移して半日放置、冷蔵庫で一晩〜置いて完成!
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