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edamame
vegehealthy / ベジヘルシー
ゆき
夏らしいきんぴらで、スパイシーなので箸がすすみます^^
1
じゃがいも→細切りにし、3分程水にさらしざるに上げる。 にんじん→細切り
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを入れて炒める(2〜3分)
3
じゃがいもを加え、透き通るまで炒める。
4
混ぜ合わせた★を加え、全体に絡めるように炒める。
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