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haruka
edamame
vegehealthy / ベジヘルシー
シンプルイズベスト。BBQにもおすすめの、簡単な一品です。 ヴィーガンバターとみその組み合わせは、相性抜群。 ごはんも進みます。
1
しいたけは軸を取り、ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る
2
フライパンにしいたけ、ピーマンを内側を上にして並べ、ヴィーガンバター、みそを乗せる
3
フライパンのフタや、アルミホイルなどでフタをして、2~3分、中弱火で蒸し焼きにする
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