おいしい美腸づくり★長芋の甘糀味みそ漬
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このレシピについて
お砂糖の代わりとしても使うことのできる「甘麹」は、甘酒の素のこと！ 長芋は疲労回復に、味噌と甘麹で腸内環境をおいしく整えてくれます(^○^)
材料（作りやすい分量）
| 味噌 | 100g |
| 甘糀 | 100g→きび糖：50gで代用可 |
| 長芋 | 430〜450g |
作り方 （ 10分以内 ）
1
保存袋で味噌と甘糀を混ぜ合わせる
2
長芋は皮を剥き、縦半分にカット
3
保存袋に長芋を入れ全体に味噌を絡め、空気を抜き封を閉じる
4
冷蔵庫で3日〜漬けたら完成！
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