フープロなしで美味しい！ババガヌーシュ
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このレシピについて
フムスのレシピに似ています！フープロがなくても出来ておいしいですよ～！茄子の皮はコンポストに入れましょう。
材料（2人分）
| 茄子 | 4～5個 |
タヒニ
|
25g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| にんにく | 1かけ |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
茄子はオリーブオイル（分量外）を塗って190度に予熱したオーブンで20～30分ほど皮が真っ黒こげになるまで焼く。
2
真っ黒こげになった茄子の皮をはいで、中身をフォークで潰す。
3
2の茄子とすべての材料をフープロに入れ撹拌する。フープロがない場合は、ボールに入れ、フォークでまぜまぜしても出来ます！
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