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工藤 柊
あいり | 蒸し料理研究家
副菜にサクッとスパイス炒め。チリパウダーはお好みで調整してください〜。ターメリックは入れすぎると苦くなるので隠し味。
1
キャベツと椎茸を食べやすい大きさに切る
2
オイルを引いて、キャベツと椎茸を火がとおるまで炒める
3
弱火にしてスパイスを入れて馴染ませてできあがり
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
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