ビヨンドトーフのスタイリッシュなサラダ
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このレシピについて
ビヨンドトーフを使った、手軽に作れるサラダです、ハーブソルトは万能なので、キッチンにひとつは常備しておきたい調味料です。このサラダは彩りがきれいなので、パーティーや持ち寄りで活躍してくれるレシピです。
材料（2人分）
| ビヨンドトーフ（キューブタイプ） | 1袋 |
| ピーマン（赤・黄・橙） | 各1/4個 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| ブロッコリースプラウト | 1パック |
| ハーブソルト（クレイジーソルトなど） | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ2～3 |
作り方 （ 15分以内 ）
1
ピーマン、玉ねぎは1センチ角に切り、ビヨンドトーフの大きさに合わせる。
2
ブロッコリースプラウトは根元を切り落として洗い、水気をきっておく。
3
ボウルに野菜とビヨンドトーフを入れ、ハーブソルトとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
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