もっちも〜ち長芋もち
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このレシピについて
男性(彼)にも好評だった、お箸が止まらなくなる！！お野菜たっぷりレシピです(^○^)
材料（４個分）
| ・長芋 | 250g |
| ・片栗粉 | 大さじ3 |
| ・豆乳 | 大さじ1〜2 |
| ・天然塩 | ひとつまみ |
| ○みりん | 大さじ1 |
| ○しょうゆ | 大さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
長芋の皮を剥いて1cm幅にスライス 鍋にお水(少々)と長芋を入れホクホクになるまで蒸す(レンチンでもOK)
2
ボウルに1と「・」の材料を入れ、潰すように全体をよく練り混ぜる
3
濡らした手で平たい丸型に成型、フライパンに油をひき両面を焼く
4
「○」を加え水気がなくなったら完成！
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