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カブと林檎のスイートマスタードサラダ

  • このレシピについて

    カブとりんごの甘味、マスタードとレモンの酸味がたまらない! 食感も楽しいサラダです(^○^)

    材料(2〜3食分)

    小カブ 2個
    林檎 1/3玉
    天然塩 適量
    ブラックペッパー 適量
    粒マスタード 小さじ1
    レモン汁 小さじ2
    アガベシロップ 少々

    作り方(20分以内)

    1

    カブ(皮を剥く)とりんごを3〜4mmの厚さにスライス、カブの葉は刻んでおく

    2

    カブは軽く塩を振ってもみ、りんごは塩水に軽くさらし水を切る

    3

    全ての材料をボウルで和えて完成〜!

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