トロ～リチーズのヘルシーガレット

このレシピについて

豆腐は水切りなしで、木綿でも絹でも何でも作れます。思い立ったらすぐに作れる簡単レシピです!! 味噌を入れているので香ばしい香りがして、トロリと溶けるヴィーガンチーズとも相性抜群です💕 オートミールはしっかりふやかして、豆腐の水分を吸収させるのがコツです😊 焼き立てはチーズがトロ～リ、冷めてもしっとりして味が馴染んで美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです✨

材料（4枚分）

豆腐	150g
オートミール	100g
青ネギまたは玉ねぎ	40g
ヴィーガンシュレッドチーズ	20g
味噌	小さじ2
胡椒	少々
オリーブオイル	適量