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ア-モンドナッツとオレンジマカロニサラダ

  • このレシピについて

    紫玉葱のピリっとした味と 甘いジュ-シ-なオレンジに ア-モンドとカシュ-ナッツがマッチした彩りサラダです

    材料(1人分)

    ア-モンド 3個
    カシュ-ナッツ 5個
    紫玉葱 1個
    玉葱 1個
    レタス 2枚
    マカロニ 50g
    赤いんげん 適量
    青大豆 適量
    ひよこ豆 適量
    大豆 適量
    オレンジ 10粒
    塩胡椒 適量
    卵不使用マヨネーズ 適量
    カイワレ 適量

    作り方 ( 0分以内 )

    1

    マカロニを湯がく間に 紫玉葱を半分にし輪切りにして長めに水に浸しておく 玉葱も同様にする

    2

    レタスは水に浸けておき あえる直前に葉を適当に手できる オレンジは実だけ10粒作る 豆類は水煮を使い水気をきっておく

    3

    カイワレ少々小さめに切り ア-モンドとカシュ-ナッツは小さく砕く

    4

    水気を切ったマカロニに豆類 オレンジ 野菜を入れ塩胡椒とマヨを適量混ぜ合わせ上からナッツをふり真ん中にカイワレをのせる

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