チーズたっぷりシーザーサラダ
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このレシピについて
まるでシーザーサラダ！濃厚クリーミーなドレッシングが食欲をそそります。チーズとの相性ばっちり🧀大豆ペーストはお豆腐でも代用できます。その場合は水50mlを除いてください。
材料（4人分）
| レタス | 0.5玉 |
| カーリーケール | 2枚 |
| 紫キャベツ | 3枚 |
| ブラックオリーブ | お好み |
| コーン(水煮缶) | お好み |
Violifeシュレッドチェダー
|
ふたつかみ |
| ★SoyAi大豆ペースト | 1袋80g |
| ★水 | 50ml |
| ★太白ごま油 | 50g |
| ★にんにく | 1.5かけ |
| ★レモン汁 | 大さじ2 |
| ★メープル | 大さじ2 |
| ★玄米酢 | 大さじ2 |
| ★マスタード | 大さじ半分 |
| ★ホワイトペッパー | 適量 |
| ★ブラックソルト | 小さじ1〜2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
レタス、ケール、紫キャベツは食べやすい大きさに切るかちぎる。にんにくはすりおろす。
2
★の材料は全て混ぜ合わせておく。
3
1の材料、2で混ぜ合わせた★の材料、コーン、Violifeシュレッドをボールに入れてよく混ぜる。
4
3をお皿に盛り、スライスしたブラックオリーブを散りばめたら出来上がり🥬
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