米粉スイーツ⭐︎チョコレートケーキ
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このレシピについて
バレンタインに米粉スイーツ!お好みでたっぷりチョコレートを入れたらフォンダンショコラ風にもなりますよ!
材料（3個分）
| 米粉 | 70g |
| ココアパウダー | 30g |
| ベーキングパウダー | 5g |
| 豆乳 | 100cc |
| メープルシロップ | 50g |
| 米油 | 40g |
| ヴィーガンチョコレート | お好みの量 |
| バニラエッセンス | お好み |
作り方 （ 20分以内 ）
1
ボールにメープルシロップ、米油、豆乳、バニラエッセンスを入れます。
2
（ココアパウダーはふるっておくとダマになりにくいです。）
3
１のボールに粉類(米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー )を加えよく混ぜ合わせます。
4
ココットやお好きな型の半分まで生地を流し込み、チョコレートをのせます。
5
残りの生地をのせます。
6
170度のオーブンで15分焼いたら完成！ 温かいうちに召し上がれ♡
コメント
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分量通り作りましたが、写真よりもかなり生地がゆるい気が…米粉を足しながら焼き時間もプラス8分ほどで焼いて見ましたが、やはり水分量が多い気が🤔米粉の種類にのるのかな？と…