じゃがいもの濃厚ビシソワーズ
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このレシピについて
簡単でおいしいお野菜スープ じゃがいもは胃や腸を休めてくれるので、寒いに是非お召し上がりください(^○^)
材料（2〜3杯分）
| じゃがいも | 250g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| お水 | 200ml |
植物性ミルク
|
300ml |
| 天然塩 | 少々 |
| ベジコンソメ | 小さじ1 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
じゃがいもの皮を剥き、5mmの厚さにスライスしたら水に軽くさらす
2
鍋にオリーブオイルをひき(1)を3分ほど炒め 水を加えたら弱火で柔らかくなるまで煮る(約15分)
3
(2)をフードプロセッサーで滑らかにしたら
4
鍋に全て材料を加え混ぜ ゆっくり温めたら完成〜(^○^)
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