ヴィーガンミルクレープ🍓
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このレシピについて
オートミールと米粉で作る、からだに優しいミルクレープです🍓🌿 オートミールをベースに使っているので、冷やしても固くなりにくいんです!!😳 ココナッツの爽やかなクリームが、さっぱりと食べやすくて美味しいです🥥 その日にできるので、クリスマスケーキ迷っている方は必見です!!👀✨
材料（12cm10枚）
| 【クレープ】 | - |
オートミール粉
|
60g |
| 米粉 | 20g |
|
アガベシロップ
|
大さじ1 |
| 豆乳 | 160g〜 |
| 【クリーム】 | - |
| 豆乳ヨーグルト | 200g |
| 絹ごし豆腐 | 100g |
|
アガベシロップ
|
大さじ2 |
|
ココナッツオイル
|
大さじ1 |
| ココナッツパウダー | 大さじ2 |
|
微粒おからパウダー
|
大さじ1〜 |
作り方 （ 60分以内 ）
1
【クリーム】の豆乳ヨーグルトと豆腐は一晩水切りする(水切り後、半分の重さになる)
2
クリーム材料を全てまぜ、冷やしておく(ココナッツパウダーは茶こし等でふるいながら。緩い場合は、おからパウダー追加)
3
【クレープ】材料を全て混ぜ、中火のフライパンで焼く
4
冷めたらクリームと交互に挟んで完成!!
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