ライクチキンの香草焼き
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このレシピについて
ライクチキンはオーブン調理ととても相性が良いようで、ジューシーで柔らかく、美味しい香草焼きに仕上がりました♪ 下味の塩こしょうにスパイスを使ったり、ハーブにこだわったり、アレンジでタルタルソースをかけてみたり。。 色々楽しめるレシピです＾＾ ニュートリショナルイーストがない場合は抜きでもOKです◯
材料（2人前）
ライクチキン
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150g |
| 塩こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| ✴︎パン粉 | １／2カップ |
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✴︎植物性チーズ
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大さじ2 |
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✴︎ニュートリショナルイースト
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大さじ1.5 |
| ✴︎刻みニンニク | １片 |
| ✴︎ハーブミックス | 小さじ1.5 |
| ✴︎塩こしょう | 適量 |
| ブロッコリー | お好みで |
| じゃがいも | お好みで |
作り方 （ 30分以内 ）
1
✴︎を全て混ぜて香草パン粉を作っておく
2
塩こしょうでしっかりめに下味をつけたライクチキンにオリーブオイルを絡めて①の香草パン粉をまぶす
3
分量外のオリーブオイルを絡めた野菜を200度に予熱したオーブンで１０分焼く
4
天板を取り出し、重ならないように②を並べ、余ったオリーブオイル、パン粉をかけて200度のオーブンで１０分焼けば完成！
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