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人参とオートミールのポタージュ

  • このレシピについて

    とろとろのオートミールが濃厚♡な一皿。 軽食代わりにもおすすめです(^○^)

    材料(1人分)

    玉ねぎ 25g
    人参 40g
    ココナッツオイル 5g
    オートミール 15g
    10.0g
    オーツミルク 150g
    野菜コンソメ 小さじ1/2
    ブラックペッパー 少々

    作り方(20分以内)

    1

    フライパンにオイルをひき みじん切りにした野菜を炒める

    2

    オートミールと水を加え、弱火で10分〜煮込み

    3

    全ての材料を加えハンドミキサーで滑らかにする。 ゆっくり温めて完成!

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