ライクチキンのバッファローウィング

【ケチャップソース】Aの材料を全て小鍋に入れて混ぜ、一煮立ちさせておく。

【トーフチーズソース】Bの材料を全て混ぜてペースト状にしておく。（フードプロセッサー使いました）

解凍したライクチキンに片栗粉を薄ーくまぶして180℃の油でさっとあげます。揚げすぎると硬くなります。

3で揚げたライクチキンに1で用意したケチャップソースをからめて盛り付けます。

2のトーフチーズソースをたっぷりつけていただきます。