• 料理名・材料などのキーワード・ジャンルから検索

人気のキーワード

大豆ミート
ハンバーグ
じゃがいも
豆腐
オートミール
チーズケーキ
トマト
バナナ
クッキー
唐揚げ

ジャンルを選ぶ

調理時間を選ぶ

ライクチキンのバッファローウィング

  • このレシピについて

    ビール大量消費の一品です。

    材料(2人前)

    ライクチキン 150g
    片栗粉 適宜
    Aヴィーガンバター 5g
    Aケチャップ 大さじ1.5
    Aみりん 大さじ1
    A酢 小さじ1
    Aタバスコ 数滴〜大さじ1くらい
    B絹豆腐 80g
    Bガーリックパウダー 小さじ1/2
    Bレモン果汁 小さじ1
    B塩 1/2
    B胡椒 少々
    B砂糖 小さじ1/2
    Bニュートリショナルイースト 大さじ1

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    【ケチャップソース】Aの材料を全て小鍋に入れて混ぜ、一煮立ちさせておく。

    2

    【トーフチーズソース】Bの材料を全て混ぜてペースト状にしておく。(フードプロセッサー使いました)

    3

    解凍したライクチキンに片栗粉を薄ーくまぶして180℃の油でさっとあげます。揚げすぎると硬くなります。

    4

    3で揚げたライクチキンに1で用意したケチャップソースをからめて盛り付けます。

    5

    2のトーフチーズソースをたっぷりつけていただきます。

    PRコーナー