OMNIミンチ春巻きタイグリーンカレー風
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このレシピについて
タイのグリーンカレーをOMNIミンチと一緒に春巻きに！サクサクとした食感とジューシーな一口をお家でも。(Created by Michelle (戀上味覺))
材料（2人分）
| OMNIミンチ | 230g |
| じゃがいも (みじん切り) | 1個 |
| 赤玉ねぎ (みじん切り) | 1個 |
| 春巻きの皮 | 1パック |
| 水 | 適量 |
| a. タイグリーンカレーソース | 大さじ2 |
| a. 砂糖 | 小さじ1/2 |
| a. ごま油 | 小さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎが薫るまで炒めます。
2
じゃがいもと水を加え、7割ほど火を通します。
3
OMNIミンチを加え、すばやくよくかき混ぜます。
4
調味料(材料a)で味付けし、よくかき混ぜてから、火を止め、冷まします。
5
春巻きの皮を広げ、具を角の近くに置き、皮を折ります。端に沿って小麦粉と水を混ぜ合わせたものをつけ、春巻を密封します。
6
油を熱し、春巻きが黄金色にカリカリになるまで揚げます。
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