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OMNIミンチとねぎ青山椒の汁なし麺

  • このレシピについて

    暑い夏をさっぱり、ツルッとした麺とOMNIミンチで乗り越えよう!薬味たっぷり旨味ぎっしりの簡単レシピです。(Created by @this_is_mariko_)

    材料(2人分)

    OMNIミンチ 150g
    長ネギ 1本
    A) にんにく(みじん切り) ひとかけ
    A) 太白ごま油 大さじ1
    B) にんにく(みじん切り) ひとかけ
    B) 太白ごま油 大さじ1
    B) 青山椒 小さじ1/2
    お好みの麺類 200g

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    長ネギの青い部分をしボウルに入れ、そこへOMNIミンチとAを入れて混ぜ、味をなじませておく。

    2

    残った長ネギの白い部分とBをフライパンに入れて5分ほどいためたら、①を加えて5分ほど炒め、火を止める。

    3

    茹でた麺をお皿に盛り付け、②の具をその上にのせ、お好みでネギを添えて完成です。

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