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じゃがコーンのヴィーガンチーズ入り

  • このレシピについて

    簡単でトロ〜り市販のヴィーガンチーズを使った一品です。お子様も食べやすいです。ぜひ作ってみてください^^

    材料(3人前〜)

    ジャガイモ 3個くらい
    冷凍コーン 好きなだけ
    市販のヴィーガンチーズ 60g
    ケチャップ 大さじ1
    塩・コショウ 適量
    バジルやパセリ あれば

    作り方(20分以内)

    1

    ジャガイモを火が通りやすいように小さめサイズにカット。

    2

    油をひいたフライパンにジャガイモを先に入れ火を通します。その後コーンを追加して炒めます。

    3

    2のフライパン材料にヴィーガンチーズをバラして入れてトロッとするまで溶かします。

    4

    塩コショウします。

    5

    ケチャップを入れます。

    6

    よく混ぜ合わせれば完成です。

    7

    【おまけ】ヴィーガンチーズは相模屋のピザシュレッドを使いました。

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