⭐︎コンビニの栗で⭐︎モンブラン
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このレシピについて
セブンイレブンの焼きマロンを使ってモンブランを作りました⭐︎モンブランって作るにはハードルが高く感じると思うのですが、ギリギリまでレシピを簡単にしてみたので是非チャレンジしてみてほしいです！今が旬の季節感満載のスイーツをお家で作ってみて召し上がってください⭐︎
材料（4個分）
| ○マロンクリーム | |
| A.栗 | 80g |
| A.豆乳 | 120g |
| A.きび砂糖 | 15g |
| 豆乳ホイップ | 50g |
| ○生地 | |
| 米粉 | 50g |
| アーモンドプードル | 30g |
| きび砂糖 | 15g |
| 豆乳 | 60g |
| 米油 | 40g |
| ○シロップ | |
| メープルシロップ | 1 |
| みりん | 1 |
作り方 （ 45分以内 ）
1
生地の材料をボウルで混ぜて型に入れて160度で15分焼く
2
鍋に栗を入れて潰してからAの材料をいれて中火にかける。沸々してきたら弱火にして10分ほど煮込む
3
ホイップは六分立てにして冷蔵庫にいれておく
4
シロップに栗を絡ませる
5
焼き上がった生地にシロップを馴染ませる
6
②をミキサーで撹拌して冷やしておく
7
⑥に③を混ぜて絞り袋につめておく
8
生地にクリームを絞って上に栗を乗せたら完成
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