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トマトソース

  • このレシピについて

    簡単にできて美味しいトマトソース🍅🧡 パスタやピザにぴったりです🍝🍕✨ 

    材料(作りやすい分量)

    ○玉ねぎ 1個
    ○トマト缶 1缶(400g)
    ○にんにく 2かけ
    ○塩 小さじ1
    ○ローリエ 2枚
    ○オリーブオイル 大さじ2
    お酢 小さじ1

    作り方(60分以内)

    1

    玉ねぎをミキサーにかけやすい大きさに切る

    2

    ミキサーに、切った玉ねぎとトマト缶を入れて、なめらかになるまでかくはんする

    3

    にんにくをすりおろす

    4

    ○の材料を全て鍋に入れて、混ぜ合わせる

    5

    中火ににかける

    6

    ふつふつしてきたら弱火にして、蓋をして40分煮込む ※煮込み中もたまに混ぜる

    7

    40分経ったら火を止めて、お酢を加えて混ぜる

    8

    清潔な容器に移し、粗熱がとれたら蓋をして冷蔵庫で保存する

    9

    保存期間は大体2週間くらいですが、なるべく早めに使い切って下さい🙏

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