超シンプル！基本の米粉のパンケーキ

ボウルに米粉、てんさい糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。

そこに豆乳を加えてさらによく混ぜます。

軽く油をひいたプライパンで両面こんがり焼けば完成です。

トッピングのメインは「豆腐クリーム」と「ブルーベリーアイス」です。他はメープルシロップとブルーベリーです。

トッピングの「豆腐クリーム」は私のレシピにすでにアップしているので参考にしてみてください。

トッピングの「ブルーベリーアイス」も私のレシピにすでにアップしているので参考にしてみてください。